Päivitetty 2024
Pitkän linjan yrittäjä Kaarlo Eero pitää henkilökuntineen laadukasta poronliha- ja elintarvikemyymälää sekä taukopaikkaa Länsi-Lapin Pellossa, mutta etsii samalla jatkajaa elämäntyölleen.
Olemme vierailleet useaan otteeseen Pörröporossa Pellon Juoksengissa, joka sijaitsee Kilpisjärventien varrella n. 100 km Torniosta pohjoiseen. Nyt oli aika soittaa pitkäaikaiseen Tähtikohteeseemme, kauppias Kaarlo Eerolle, ja kysyä kuulumiset. ☎
Eero sai aikanaan koulutuksen Mustialassa ja palasi 1970-luvun lopulla kotitilalleen Pellon Turtolaan keskittyen puikulaperunan viljelyyn.
Tarmokas yrittäjä perusti Pörroporon – taukopaikan ja liha-, kala- ja marjatuotemyymälän – nykyiaikaisiin tiloihin lähes 17 vuotta sitten vuonna 2005. Suomen laajimpiin kuuluvan poronlihavalikoiman tarjoava Pörröporo on palvellut niin paikallisia kuin matkailijoita siitä lähtien ympäri vuoden.
Eeron yritystoimintaan kuuluvat lisäksi Lapin Puikula Chipsit, jotka hän teettää lappilaisista puikulaperunoista Pyhännällä.
Juuri nyt tehdään viimeinen erä tämän kauden Chipseistä. Niitä on saatavilla Pörröporossa sekä Lapin ja Kuusamon alueen ruokakaupoissa. Olemme toimittaneet Chipsejä myös Järvenpään Citymarketiin ja Eastoniin Helsingissä, mutta tarkkaa saatavuutta niissä en osaa sanoa, Eero summaa.
Yrittäjä kertoo, että uudet lämminvalosarjat ovat tulossa valaisemaan lihatuotteiden esillepanoa myymälässä. Toimintaa kehitetään jatkuvasti ja asiakkaita palvellaan päivittäin.
Realiteetti on kuitenkin se, että Eero haluaisi laadukkaan elintarvike- / taukopaikkatoiminnan jatkuvan muodossa tai toisessa uusin voimin. Joitakin keskusteluja on jo käyty.
Toistaiseksi Lapin luonnon tuotteita myydään entiseen malliin ja lohikeittoa tarjoillaan maukkaan rieskaleivän kera joka päivä. Henkilökuntaa lisätään kun sesonki etenee, ja kuulumisia vaihdetaan niin paikallisten, vanhojen tuttujen kuin turistien kanssa! 👌
Kala- ja porokeittoa, ohrarieskaa ja herkkuja Lapin luonnosta
Pörröporo on avoinna joka päivä maanantaista sunnuntaihin. Myymälä on avoinna osoitteessa Karpinniementie 1 ma-pe klo 9.30-16, la 9-17 ja su 10-17. (tilanne helmikuu 2024)
Katso aukiolo tarkemmin kotisivut tai FB
Meillä on joka päivä aukioloaikojen puitteissa tarjolla lohikeittoa uunituoreen itse tehdyn Lapin rieskaleivän kera. Kun sesonki etenee, pidennämme aukioloaikoja, ja tarjoamme lohikeiton rinnalla myös porokeittoa ensin viikonloppuisin, sitten päivittäin. – Kaarlo Eero
Totta kai kysyn Kaarlolta myös ruuanvalmistusvinkkejä, kun kyse on Suomen eturivin poronlihamyymälästä.
Härkäviikot lähestyvät. Nyt tarjoaisin haudutettuja kyljyksiä, etuseläkkeitä ja potkakiekkoja. Ne voi valmistaa uunissa hauduttamalla juurespedillä tai keitoissa. Ovat myös kohtuuhintaisia. Etuseläkkeen luuydin on mielestäni ykkösjuttu. – K. Eero
Kotvan kuluttua on tulossa kuivalihakausi. Poron kuivaliha on perinteinen Lapin herkku, jota paikalliset kuivattavat katiskan tapaisissa häkeissä rakennusten katoilla – pedoilta suojassa.
Kalapuolella meillä on esimerkiksi rautua, Miekojärven kuhaa, Enontekiön Pöyrisjärven haukimassaa sekä graavisiikaa. Tiettyjen mätien kanssa meillä on ollut saatavuushaasteita.
Pörröporo on myös perinteinen marja- ja marjajalostemyymälä. Saatavilla on niin mustikkaa, puolukkaa, hillaa, karpaloa kuin tyrniä. Pörröporon valikoimat marjoista kaloihin, poroon ja riistaan tulevat pääosin Suomen ja Ruotsin Lapista tai pohjoisosasta, tyrni Pedersören kunnasta Pohjanmaalta.
Riistatuotteista mainitsemisen arvoisia ovat hirvet, karhut sekä Lapin riekot. Myös lammasta on tarjolla.
🔸🔸
✨ PÖRRÖPORO, PELLO – Karpinniementie 1 – 95640 JUOKSENKI
Katso myös LapinLuonnosta.fi -sivusto & FB!
🔸🔸
🔸🔸
Pörröporo on KivaaTekemistä.fi / LikeFinland.com -palvelun Tähtikohde ja media-asiakas. (kaupallinen yhteistyö)
Jos haluat Tähtikohteeksi ✨ ja/tai että kerromme sinun kohteesi tarinan, otathan yhteyttä, p. 0400 468 174 tai henri(a)kivaatekemista.fi. Olemme saaneet hyvää palautetta asiakkailtamme onnistuneista kampanjoista, joita teemme ympäri vuoden. Lue lisää
KivaaTekemistä.fi / LikeFinland.com on koko Suomen kattava vapaa-ajan media ja hakupalvelu kivalle tekemiselle. Tykkää meistä Facebookissa tai seuraa Instagramissa.